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Recettes de cuisine: Rechercher

pâte a pizza, nouvelle version

bonjour !! je l'ai dit, je l'ai fait, j'ai repris une pâte "faite maison" pour mes pizze, j'ai changé de recette cependant, envie de changement ! recette prise dans un de mes nombreux carnets, à l'époque je ne notais pas forcément où je prenais mon inspirationpour une grande pizza ou deux plus petites : 200ml eau 2càs huile d'olives 1.5cc sel 350g farine 2cc levure sèche (bruggeman) + un peu d'origan séchéréalisée à la machine à pain, ajouter les ingrédients dans l'ordre indiqué et brancher le programme "pizza" (45 minutes) passé ce temps, déposer la pâte sur un plan de travail fariné et l'étaler au rouleau avant de garnir à votre goût avec ces proportions, j'ai préparé les deux pizze ci-desous, je vous donne les recettes dans un 2e article Bon Appétit et bon vendredi !!salami et piments jalapenossteak haché et maïs
 


 
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