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Recettes de cuisine: Rechercher

Pumpkin spice latte

Voici ma nouvelle participation à la Foodista Challenge, un défi culinaire inventé par Stéphanie du blog.Tout le monde peut participer à ce challenge. Il n'y a rien à gagner, si ce n'est le plaisir de se creuser un peu les méninges pour coller au mieux au thème de l'édition du moment, et surtout de se régaler !Voici la liste des thèmes précédents :Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton :Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement :Foodista Challenge #3 : Aude de Contes et Délices :Le nouveau thème était très inspirant vu qu'il s'agissait :et la marraine de cette nouvelle édition est Julia, du blog.Pour corser cette édition de la foodista, Julia nous a imposé la couleur "Blanc comme neige".Pour cette nouvelle édition, j'ai choisi une recette de boisson chaude, que j'avais envie de tester depuis longtemps.La recette provient du blog.C'est une recette qui provient des États-Unis et qui a été popularisée par la célèbre chaîne de cafés à emporter.Et dans le genre réconfortant ou "comfort food", on ne fait pas mieux !Il s'agit d'un café latte, un café avec beaucoup de lait donc, dans lequel on ajoute de la purée de potiron et des épices !Ingrédientspour 2 mugs300ml de lait50g de purée de potiron(pour ma part, j'ai acheté des morceaux congelés, que j'ai fait cuire avec un fond d'eau au micro-ondes, et que j'ai ensuite écrasé avec une fourchette)25g de sucre roux(cassonade pour moi)1 cuillère à café rase d'épices à pain d'épices(je n'en ai pas, donc j'ai pris des épices à spéculoos)2 tasses de café moka (quantité 1 tasse de la machine senseo)ChantillyRecette1. Dans une casserole, mettre le lait, la purée de potiron, les épices et le sucre2. Porter à ébullition en remuant de temps en temps3. Pendant ce temps, préparer les cafés4. Ajouter les cafés dans la casserole5. Mélanger, puis verser dans les tasses6. Mettre de la chantilly sur le dessus et saupoudrer d'épicesBonne dégustation !Les autres participantes sont : ?  ?  ?  ? ? ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ? ?  ?  ?  ? ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?  ?
 


 
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