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Recettes de cuisine: Rechercher

Compote d’ananas gingembre et vanille

J’aime l’ananas mais je ne sais pas pourquoi, l’ananas ne m’aime pas ! Depuis quelques années, je ne peux plus en manger frais et cru, ou alors en quantité mini… C’est dommage parce que j’adore ça, du coup je ruse et je le cuis… La compote d’ananas me convient bien et après l’avoir cuisiné, je la conserve au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Cela donne un dessert fruité, savoureux, très légèrement épicé et surtout très frais. Dans cette période de...The post appeared first on.
 


 
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Vous ne mangez pas assez de fruits et légumes ..... et d'ailleurs vous n'aimez pas les légumes ( vous avez tort, mais cela ne regarde
 


 

Panna Cotta Vanille & Compote de Cranberries au Sirop d’érable

Voici un petit dessert très facile à réaliser et qui ravira tous les gourmands de votre table : des petits pots de panna cotta à la vanille, à la compote de cranberries et au sirop d’érable. C’est frais, parfumé, coloré et super léger ! Tout ce qu’on aime chez Les Cookines ! ? La semaine dernière, j’ai
 


 

Papilles on/off: Compote pommes/ananas à la vanille (au thermomix ou non)

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Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges

Cet article est apparu en premier sur.  Voici à mon tour ma participation au thème Saveurs du Québec de Culino Versions avec ce pudding ananas caramélisé au sirop d’érable monté comme un tian ou servi à plat dans un moule pour 2 personnes …Du moelleux, du craquant, du caramélisé et du fruité vous attendent avec ce dessert ! Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges Pudding ananas en tian pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de
 


 

Ananas caramélisées à la vanille et au gingembre - Saveurs et Fantaisies

Pour 4 personnes : 1 ananas 100 g de beurre 1 citron 1 cm de gingembre râpe 2 gousses de vanille 3 cuillers à soupe de sucre roux Éplucher et couper l'ananas en tranches. Couper les gousses de vanille en deux et gratter l'intérieur pour extraire les
 


 

Blanc Manger au Gingembre/Vanille & Compotée d'Ananas Epicée

Pour ce de ce mois-ci dédié à la cuisine asiatique, je suis partie sur un blanc manger avec des notes de vanille et gingembre, sur lequel j'ai posé une compotée d'ananas mêlée à de la noix de coco et du gingembre...Ingrédients :un ananas2 cs de gingembre surgelé picard3 cs de noix de coco râpée3cs de sucre de canne 0,5l de lait0,5l de lait de coco40cl de lait concentré sucré9 feuilles de gélatine1 gousse de vanille2cs de gingembre mouluPréparez le blanc manger.Faites
 


 

Compote de pomme au sirop d’érable façon Pom’Pote

Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette que je veux partager avec vous, mais plutôt l’un de mes derniers achats culinaires : un pressoir à purées (et compotes) et des gourdes pour pouvoir faire ses « Pom’Potes »® maison . J’ai donc réalisé une compote de pommes bio au sirop d’érable avec mon
 


 

JUS ANANAS, FENOUIL, ORANGE & GINGEMBRE - JUGO PIÑA, HINOJO, NARANJA & JENJIBRE - Vanille & Poivre Rose

Du fenouil dans un jus de fruit ? Ben oui, il paraît que ça se fait ......... et c'est très bon en plus ! Jus Ananas, Fenouil,
 


 

JUS ANANAS, ORANGE, CITRON VERT & GINGEMBRE- JUGO PIÑA, NARANJA, LIMA & JENJIBRE - Vanille & Poivre Rose

Je centrifuge à tout va presque tous les matins ..... et ça me plaît ! Que vous dire d'autre ? Ma foi rien ...... alors plutôt
 


 

Jambon grillé en sucré salé d’ananas et de chutney d’oignons

Lorsque j’ai voulu faire cette recette pour  Cuisine à thème puisque le thème de ce mois ci est : le jambon dans tous ses états ! J’avais prévu de la faire sur ma Plancha®ENO ! C’était sans compter avec le temps qui ce jour là m’a joué un tour puisqu’il pleuvait !! J’aurais pu attendre le lendemain mais je n’avais