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Recettes de cuisine: Rechercher

Huîtres chaudes farcies au foie gras

 Coucou tout le mondevoici une petite entrée festive avec des huîtres chaudes et farcies au foie gras, une entrée agréable pour commencer un bon repas. Préparation: 15 minutes   Cuisson: 2 minutes Pour 6 personnesJe [...]
 


 
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Huîtres chaudes au foie gras

J'avais déjà eu l'occasion de goûter les huîtres chaudes il y a quelques années chez mes beaux-parents, ainsi que chez mes parents.Bien que la version froide soit la meilleure, la version chaude permet une approche moins "directe" avec l'aliment.Beaucoup de personnes qui n'aiment pas l'huître froide, l'aiment beaucoup dans sa version chaude.Tous les ans, pour les fêtes de fin d'année, mes beaux-parents achètent 2 ou 3 bourriches d'huîtres.Cette année,
 


 

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