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Petits salés aux lentilles Thermomix

J'avais envie d'un petit salé aux lentilles, c'est la première fois que je le réalise avec mon thermomix, et bien j'étais assez satisfaite....Ingrédients:1 carotte400g de petit salé2 gousses d'ail1 oignon250g de lentilles vertes1 feuille de laurierpoivre650g d'eau froide1 saucisses de MorteauPréparation avec thermomix:Mettre la carotte épluchée et coupée en gros morceaux dans le bol et mixer 6 sec/Vit5Couper le petit salé en tranches pas trop épaisses d'environ 6 cm de long.Éplucher l'ail et l'oignon, couper l'oignon en 4. Le mettre dans le bol, avec les lentilles, le petit salé, la feuille de laurier et 650 g d'eau froide.Poser la saucisse dans le Varoma, mettre le Varoma en place.Cuire 40 min/100°C/couteau inversé/Vit mijotage.Vérifier la cuisson et servir rapidement accompagné de moutarde.
 


 
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