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Recettes de cuisine: Rechercher

Rôti de dinde farci aux pommes et marrons, sauce aux oignons grelot et à la grenade

Voilà un doux plat qui peut être proposé lors de vos repas de fin d’année. J’ai préparé un rôti de dinde farci d’une compotée de pommes et de châtaignes concassées. Je l’ai cuisiné très simplement : dans une sauteuse avec des oignons grelots et de l’eau. En fin de cuisson, j’ai ajouté de la grenade […]
 


 
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Recette de Rôti de dinde farci en croûte de pavot au citron vert et aux oignons

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Rôti de Seitan Farci aux Pommes & Marrons - Recettes Végétariennes

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Poulet rôti farci aux pruneaux et aux pommes, sauce au Pineau des Charentes - SAVEUR PASSION

Envie d'utiliser un fond de Pineau des Charentes, qui se mariera bien avec les pommes et les pruneaux. Du coup, j'ai préparé une farce fruitée pour cuire ce poulet rôti, arrosé du vin charentais et entouré des mêmes fruits.... Je l'ai servi avec un
 


 

Rôti de Seitan Farci aux Marrons & Champignons - Recettes Végétariennes

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn Repos: 0 mn mn Temps total: 50 mn Pour 6/8 personnes: * 500 g de seitan cuit sous forme rectangulaire* * 250 g de marrons cuits * 200 g de champignons (Cèpes, Girolles, de Paris..) * 15 cl de vin
 


 

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