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Brioche cranberries et raisins secs

Nouvelle recette de chef : Brioche cranberries et raisins secs
 


 
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Pétrissez tous les ingrédients dans le robot ou à la main. Faites pleins de
 


 

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Brioche aux raisins secsIngrédients :-100g de raisins secs-1 cuillerée à soupe de levure de boulanger-1 cuillerée à soupe de jus de citron -25cl de l'eau tiède-110g de beurre -100g de sucre glacé-3 oeufs-1/2 cuillerée à café de arôme vanille-Zeste de citron-Un peu de sel-420g de farine-30cl de laitPréparation-Mettez la levure, l'eau tiède, le lait dans un bol pendant 15 minutes.-Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.-Battez les oeufs un à un en
 


 

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