Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

GOÛTER GOURMAND AU KITCHEN CAFÉ

OU UN DES MEILLEURS CHOCOLATS CHAUDS DE LYONAujourd'hui, je vous parle d'un gros gros coup de coeur pour un salon de thé que j'ai testé il y a quelques semaines avec ma soeur:le Kitchen Café à Lyon.Il y a un moment que j'en entends parler et que j'avais envie d'y aller et je pense que beaucoup de Lyonnais connaissent déjà cette belle adresse. Il fallait donc que je me fasse mon idée.On a été très bien accueillies dans ce joli petit café à la déco très vintage et épurée (du bois, du bambou, un petit côté Ikéa et des tables de machines à coudre à pédales Singer). On nous a donné les cartes et plein de conseils et d'explications pour faire notre choix.Nous avons toutes les deux craqué pour le chocolat gourmand: un maxi chocolat chaud préparé à la minute accompagné de 4 mini gourmandises aussi jolies qu'appétissantes.Les assiettes sont arrivées une dizaine de minutes plus tard: une merveille!Bon malheureusement, je n'ai pas pensé à noter le détail de chaque préparation (blogueuse en carton) mais on est tombées sous le charme. Il y a avait une madeleine au citron (moelleuse et bien équilibrée), une mini mousse au chocolat, et deux très jolis petits desserts "à l'assiette":Un à base de poire pochée à la vanille, de glace au thé noir, de crème au citron, de brisures de spéculoos et d'une tuile avoine et caramel:Un autre très chocolaté, avec de la nougatine, une très fine tuile de chocolat et une glace...là je ne me souviens plus mais c'était très bon:Un gros coup de coeur pour la mousse au chocolat exquise, légère, aérienne, pas trop sucrée, j'ai vraiment adoré!Le tout accompagné d'une grande tasse de chocolat chaud et de son petit pot de lait mousseux: le meilleur que j'ai bu depuis longtemps (d'ailleurs, on parle quasiment tous les jours depuis). Pour 10€ par personne, j'ai trouvé ça tout à fait raisonnable et puis c'est copieux, je n'ai rien mangé le soir.Une première visite qui me donne envie d'y retourner très très vite pour tester tout ce que j'ai pu voir: des financiers, des cookies, des cakes, du granola...Et pour les becs salés: le Kitchen Café propose aussi un menu le midi, vous pouvez vous faire une idée en allant sur leur page Facebook.Tout petit bémol: comme le lieu n'est pas très grand, la salle se remplit très vite. Donc c'est un peu bruyant et surtout on risque vite de ne pas trouver de place...Pour s'y rendre: Kitchen Café34 rue Chevreul69007 LyonMétro B: arrêt Jean MacéTram T2 direction Debourg: arrêt rue de l'universitéN'hésitez pas à laisser un commentaire si vous connaissez et si vous ne connaissez pas, aller vous faire une idée!Vous pouvez retrouvez mes recettes sur la page  et/ ou vous abonner à ma newsletter.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café - Cahier gourmand

Quand on apprécie le tiramisu à base de l'onctueux mascarpone et de café, quand on aime sans limite le chocolat, on ne
 


 

Café Grand Mère lance un grand casting! Qui va pouvoir goûter ce on café?

Bonjour à toutes et à tous!Tout d'abord, je vous souhaite une belle et heureuse année 2015! J'espère et on essaiera que cette année soit aussi gourmande que l'année dernière. Mais en attendant de nouvelles pauses gourmandes aujourd'hui, je reviens vers vous pour vous révélez les noms des gagnants.Perenoel06Très belle idée, et si je suis qu'un grand-père, mon épouse est une grand-mère formidable !! Alors je participe en son nom !! Bon réveillon à tout le monde
 


 

J15 - Cadeau gourmand fait maison * café maure ou café aux épices - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

Au Maroc, il y a beaucoup de modes de consommation pour le café. Je ne me souviens plus des noms qu'ils leur donnent mais on peut boire
 


 

Atelier Café Gourmand......très gourmand ! - CRIKARAMEL

Voilà, mes invités ont bien travaillé et ont réussi toutes les douceurs au programme de cet atelier Guy Demarle gourmand. Merci pour ce
 


 

Kinder et pain au lait, le goûter 100% maison - Pause Café

Le goûter chez ma grand-mère n'avait rien de fait-maison : des pains au lait et des Kinder ; mais quel régal. Le petit Kinder chocolat qui accompagne ce bon petit pain qu'on trempe (trop) allègrement dans le lait. J'ai utilisé des moules à cakes
 


 

Cake à l'orange pour le goûter ! [Mel] - Kitchen Gazette

Nouvelle résidente lyonnaise, en pleine recherche d'un nouvel emploi dans la cuisine, je deviens une vraie petite ménagère hors pair
 


 

... Petits sablés pour le goûter ou le café ... - Dans la p'tite cuisine d'Angie ...

Une recette bien sympa que j'ai trouvé sur le blog Rêve de Gourmandises , blog très sympa au passage ! MERCI pour cette recette !!!!! Il me restait des jaunes d'oeufs que je ne voulais pas jeter , et j'ai trouvé LA recette pour les utiliser !!
 


 

Pour le gouter ou avec le café : biscuits chocolat - orange - A la table de Gaelle

Je vous ouvre mon carnet de recettes, venez les découvrir et les tester à votre tour
 


 

un gouter gourmand - Le Blog d'Aurelie

vous pourrez servir l’assiette que je vous propose aujourd’hui soit pour le gouter, soit en café gourmand ou bien même en assiette
 


 

Des COOKIES pour le goûter !!! - Gourmand et bio

     Oui, je sais, des cookies pour le goûter, ce n'est pas très original, mais je viens d'essayer une