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Recettes de cuisine: Rechercher

Mes mokas de Noël

je pensais les avoir déjà mis sur mon blog mais je me suis apperçue que ce n'était pas le cas, ils sont vraiment bons.1 tasse de sucre (200g)3 blancs d'oeufs en neige ferme½ tasse de beurre (120g)3 jaunes d'oeufs2 tasses de farine (240g)2 c.thé de poudre à pâte1 pincée de sel½ tasse de lait1 c.thé de vanille Préchauffer le four à 350 F.(180C.)Défaire le beurre en crème avec le sucre et les jaunes d'oeufs.Ajouter les blancs en pliant. Mélanger ensemble farine,poudre à pâte et le sel.Ajouter ce mélange au premier en alternant avec le lait et la vanille.Verser dans un moule de 12x9 pouces graissé et fariné.Cuire au four 30 minutes, refroidir et couper en 15 carrés. GLAÇAGE :4 c.soupe de beurre2 c.soupe de cacao2 tasses(200g) de sucre glace4 c.soupe de café fort1 c.thé de vanillecrème fouettée et cerises pour décorercoconut grillé Mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients.Glacer les carrés puis les rouler dans le coconut et décorer le dessus de rosettes de crème fouettée et d'une cerise. AUTRE GLAÇAGE :½ tasse de beurre¼ tasse de crisco(48g)1 oeuf battu1 c.soupe de sirop de maïs500 g de sucre glacevanille3 c.soupe de lait½ c.thé de café fortnoix de coco grilléMélanger tous les ingrédients et glacer les carrés et les rouler dans noix de coco. Personnellement je préfère le premier.
 


 
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