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Recettes de cuisine: Rechercher

Bouchées créoles pour Noël

 Bonjour tout le monde Après vous avoir présenté mes truffes au chocolat  voici encore une jolie gourmandise pour les fêtes de Noël, de délicieuses petites bouchées "créoles", raffinées (café, rhum, cannelle, amande) , elles [...]
 


 
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Recettes similaires:


Ananas caramlis aux parfums croles

Nouvelle recette de chef : Ananas caramlis aux parfums
 


 

Bouchées au chocolat et au beurre d'arachides, sans gluten et sans lactose, pour enfants de tous âges

Je me suis inspirée ici d'une recette du blogue "" de Marie-Ève Laforte mais, alors qu'elle a fait ces biscuits avec des flocons d'avoine, j'ai plutôt choisi de les faire avec des céréales de riz croustillants, Rice Krispies sans gluten, et ce fut un vrai succès. Il y a toutefois un "hic", on devient tellement accrocs à ces bouchées que l'on ne peut pas s'empêcher d'en reprendre une fois qu'on les a goûtées!J'ai utilisé du beurre
 


 

Bouchées apéritives

Pour les fêtes je devais préparer quelques petites choses à grignoter à l'apéritif.Une mine d'idées sans fausse note ?!J'ai trouvé 3 recettes que j'ai adaptées, comme à mon habitude.Des bouchées comté-truite fumée au saumon fuméPour ma part j'ai juste remplacé le saumon fumé par de la truite fumée, l'une de mes filles n'aimant pas le saumon.Et au lieu de couper du comté en petits morceaux, j'ai utilisé du comté râpé.Les 3 étapes
 


 

Bouchées au chèvre et chorizo

J'ai craqué sur ces bouchées apéritives composées de chèvre et de chorizo, alliance que j'adore. Merci à Delphine (Oh la gourmande...) chez qui j'ai repéré la recette, ils ont été très appréciés lors de l'apéro de plusieurs soirées entre amis. Ils
 


 

Bouchées à la reine

Voici de délicieuses bouchées à la reine revisitées en version végétalienne. Le tofu fumé et la courgette ce marient à merveille! °°Bouchées à la reine°° **Pour 9 bouchées** Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 30 min 3 pâtes feuilletées 1 bloc de tofu fumé 1 courgette 1 oignon 30 cl de crème de
 


 

BOUCHÉES FAÇON FERRERO®

Une petite gourmandise rapide, etsans cuisson au four !Vous aurez besoin pour cela des célèbrescrêpes dentelles "Gavottes", mais toute autre marque fera l'affaire ....Un vrai petit goût de Ferrero Rocher® ....Crousti-fondant à souhait !:DIngrédients (pour une vingtaine de bouchées) :Préparation : 10 minutes + 2 heures au réfrigérateur- un paquet de crêpes dentelles, type "Gavottes",- 200 g de chocolat pâtissier, ou type pralinoise, ou au lait,- 2 cuill. à soupe de Nutella,-
 


 

Bouchées à la reine

Les bouchées à la reine est un classique de la gastronomie française, au même titre que le boeuf bourguignon et la blanquette de veau, et trouve bien sa place lors des repas de famille dominicaux et sur les tables festives. Dans les restaurants
 


 

Bouchées au surimi

Pour environ 24 bouchées :- 2 oeufs- 40g de farine- 25cl de lait- 6 bâtonnets de surimi émiettés- 40g de fromage râpéPréchauffer le four th 6 ou 180°.Dans un saladier, battre les oeufs. Incorporer la farine puis ajouter le lait. Bien mélanger et ajouter le fromage râpé. Saler et poivrer. Déposer une belle pincée de surimi au fond des empreintes du moule et recouvrir d'appareil. Cuire
 


 

Mini bouchées féta - tomates séchées

Pour environ 20 mini bouchées :- 2 oeufs- 50g de farine- 50g de fromage râpé- 10 pétales de tomates séchées- 50g de féta en petits dés- 20cl de crème liquide- 10cl de laitPréchauffer le four th 6 ou 180°.Dans un saladier, battre les oeufs et la farine. Ajouter le lait et la crème liquide. Incorporer le fromage râpé. Saler et poivrer.Dans chaque empreinte de mini muffins, déposer quelques dés de féta et des petits morceaux de pétales de tomates séchées.Verser l'appareil
 


 

Bouchées chocolat-cacahuète

Bon, comme j'ai un certain nombre de billets à taper, je vais commencer par une  recette récente et ultra simple. Je l'ai trouvé dans mon livre" tout chocolat" de chezMarabout Chef.J'ai fait ces petits chocolats pour cette soiré dont vous lisez des commentaires un peu partout sur les blogs lyonnais (et belge ;o)), vous savez la boum des Pralines !!! Oui, je sais, on en parle beaucoup... Allez voir sur, vous comprendrez pourquoi :o)Alors vite, vite parce que ça