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Recettes de cuisine: Rechercher

J'ai testé pour vous... le saumon fumé Labeyrie

A l'heure où on commence à se creuser sérieusement les méninges pour composer ses repas de fêtes, il est grand temps que je vous parle des saumons fumés que j'ai reçu il y a quelques temps déjà de la part de. Souvenez-vous, j'avais testé leurs nouveautés en matière de foie gras. J'ai de nouveau profité d'avoir des invités pour leur faire goûté mon colis gourmand et une fois de plus le succès a été au rendez-vous. Dans cet envoi, 3 types de saumon fumé:un saumon fumé bio, très doux et agréable en boucheun saumon fumé "Grandes origines" du cercle polaire norvégienun saumon fumé "Grandes origines" des Highlands d’ÉcosseCes deux derniers sont également délicieux, fumés au bois de chêne, ils sont vraiment savoureux et agréables en bouche. Présentés sans chair brune et avec des petits intercalaires, parfaits pour séparer les tranches et les garder présentables.Nous les avons dégustés avec les blinis et la sauce à l'aneth reçus dans le colis, l'ensemble était délicieux. Je ne peux que vous les recommander.Et si vous souhaitez en apprendre plus sur le cheminement des saumons fumés Labeyrie de la mer à notre assiette, je vous laisse visionner.
 


 
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