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Recettes de cuisine: Rechercher

Bûche fruits rouge sur son croustillant au chocolat

Quand l'heure du dessert arrive, les estomacs repus réclament tout de même à corps et à cris un dessert, bon, gourmand, souvent chocolaté. Alors les assiettes servies, les yeux commencent déjà à déguster ces desserts de fête toujours beaux à voir, somptueux, qui font honneur à une table joliment dressée et aux convives habillés pour [...]
 


 
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Croustillant de foie gras de canard aux fruits secs, quinoa rouge, marmelade de pêches à la verveine - Photo de Chez Régis Marcon - cocopassions

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Et voilà, la période des bûches… C’est quand même fou, j’en fais souvent toute l’année, mais ça n’est qu’en cette période que je pense à en poster…. Sûrement les effets de toutes ces vitrines de pâtissiers, boulanger et supermarchés… Je vous propose
 


 

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