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Recettes de cuisine: Rechercher

Pommes de terre Grenailles à l'ail et au gros sel de Guérande

 Coucou tout le mondeVous voulez un accompagnement de pommes de terre vraiment délicieux et bien ici je vous propose mes petites grenailles au sel de Guérande, je les sers avec une volaille c'est le top ! Pour 4 personnesIngrédients [...]
 


 
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Recette très facile ingredients pour 4 personnes 600 gr de pommes de terres grenailles 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café d'herbes de Provence 3 gousses d'ail hachées au
 


 

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Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive, olives noires séchées et chèvre frais

Pour ce très bon accompagnement, je me suis référée à une recette du chef, défenseur du patrimoine de Camargue.Pour 4 personnes:1/  Cuire1kg de pommes de terre avec leur peau, lavées, dans une eau salée, départ à froid, avec2 branches de romarin. Au bout de 20' de cuisson, retirer la peau des pommes de terre.2/  Dans un plat, écraser au presse-purée les pommes de terre, en rajoutant,fleur de sel, poivre, 3cs d'eau de cuisson, 1 fromage de chèvre frais, 25cl
 


 

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Pommes de terre grenailles au bacon - C secrets gourmands

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Pommes de terre grenailles au chorizo - Une petite faim

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Cocotte de pommes de terre grenailles au romarin - Les Délices de Mimm

Voici une recette très sympa qui ne demande que 5 minutes de préparation des petites pommes de terre grenailles bien fondantes cuites
 


 

Pommes de terre Grenailles fondante aux chorizo - La popotte à lolo

Ingrédients pour 4 gourmands : 600 g de pommes de terre grenailles 100 g de chorizo 1 cuillère à café piment d'Espelette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 10 cl d'eau Recette Faites cuire les pommes de terre 15 minutes à la vapeur