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Recettes de cuisine: Rechercher

Cassolettes de Saint Jacques aux poireaux

De succulentes cassolettes associant à merveille la douceur d'une crème aux avec quelques poêlées. Une finesse irrésistible.
 


 
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cassolettes de saint jacques

Recette pour 4 cassolettes :-------------------------------------------Ingrédients :---------------------1/2 poireau :1 grosse échalote :2 champignons moyens :Crème fraiche :1 sachet sauce crustacés ( lidl) :1 petite boite de crevettes :1 petite boite de miettes de crabe : l'a j'avais mis un homard congelé que j'avais décortiqué mais beaucoup de perte pour rien :16 noix de saint jacques :Un peu de chapelure :Préparation :---------------------Couper le poireau ,