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Recettes de cuisine: Rechercher

Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes

Lorsque les sont en petit comité, il est préférable de choisir une volaille plus petite afin de n'avoir pas à terminer des restes plusieurs jours durant. Cuisiné comme ses grandes s?urs, une cuisson en cocotte lui donne une chair moelleuse qui s'est parfumée des arômes de la farce et des.
 


 
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