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Cucina di nonna

Nouvelle recette de chef : Cucina di nonna
 


 
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Baeckeoffe - ? LA CUCINA DI NONNA ?

500gr de boeuf 500gr de porc 500gr d'agneau 100gr de lard fumé 2kg de pdt 3OOgr d'oignon
 


 

Mauricettes - ? LA CUCINA DI NONNA ?

Dans la MAP 500 gr de farine 150 gr d'eau 150 gr de lait 30 gr de beurre 8 gr de sel 20 gr de levure de boulanger Façonner
 


 

Bonbons - ? LA CUCINA DI NONNA ?

Pour huit bonbons Pour la pâte 300 gr de farine 3oeufs Faire votre pâte bien la travailler et la passer dans la machine
 


 

Gratin - ? LA CUCINA DI NONNA ?

  * Tomates Courgettes  Bûche de chèvre Sel,  poivre, persil, parmesan, romarin. Huile d'olive. Couper les
 


 

Brochettes - ? LA CUCINA DI NONNA ?

Bœuf Poivrons Tomates Herbes de
 


 

Choucroute - ? LA CUCINA DI NONNA ?

1 kg de choucroute 4 saucisses à cuire 1 jarret 1 morceau de lard 4 viennoises 1 oignon Clous de girofle 1
 


 

Flammekueche - ? LA CUCINA DI NONNA ?

Faire une pâte a pizza Oignons Lardons Crème
 


 

Focaccia - ? LA CUCINA DI NONNA ?

Faire une pâte à pizza! Étaler votre pâte ,mettre un peu d'huile d'olive ,des petits morceaux de tomate fraîche,origan,quelques
 


 

Gnocchis - ? LA CUCINA DI NONNA ?

800 gr de pdt 700gr de farine 1 œuf Laver vos pdt ,les mettre dans un sachet congélateur sortir l'air,faire un nœud mettre
 


 

Aumôniére - ? LA CUCINA DI NONNA ?

Blancs de poulet Poivron sel,poivre,huile d'olive Émincer les blancs de poulet,couper le poivron en petit dès faire