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Recettes de cuisine: Rechercher

Feuillets au saumon

Nouvelle recette de chef : Feuillets au saumon
 


 
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Recettes similaires:


Feuillet de saumon  l'oseille

Nouvelle recette de chef : Feuillet de saumon 
 


 

Sapin feuilleté au saumon fumé et coriandre

Aujourd'hui, une idée d'apéro très sympas : Sapin feuilleté au saumon fumé et coriandre.Voici une bouchée apéro que j'ai adoré lors du repas de Noël chez ma tante. Je trouve le principe très bien car c'est à la fois convivial (chacun pique dedans)
 


 

Tresse feuilletée aux épinards et saumon fumé

J'ai trouvé cette recette chez Anne. Elle a utilisé du saumon frais, et moi du saumon fumé. C'est un vrai délice, vous pouvez servir ce feuilleté en entrée ou bien en guise de repas avec une salade verte.Ingrédients :- 1 pâte feuilletée ronde- 400 g
 


 

Tresse feuilletée saumon-épinards

J'ai une espèce de passion pour les épinards frais ;o) Dès que j'en trouve au supermarché, j'en achète. Avec le saumon, ils sont divins.Ingrédients1 rouleau de pâte feuilletée300 g de pousses d'épinards fraîches400 g de saumonChapelure20 g de beurreUn peu de lait ou 1 jaune d'oeufSel et poivreRecette- Lavez les pousses d'épinards et égouttez-les. Faites fondre le beurre dans une poêle et versez les épinards. Faites-les fondre en remuant de temps en
 


 

Roulé feuilleté apéritif au fromage ail et fines herbes et au saumon fumé

1 pâte feuilletée100 g de saumon fumé200 g de fromage ail et fines herbes Étaler la pâte feuilletée.La tartiner de fromage ail et fines herbes.Parsemer de saumon fumé coupé en petits morceaux. Rouler la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et la mettre 15 minutes au congélateur de manière à pouvoir le couper plus
 


 

Soleil feuilleté, ricotta, saumon fumé, oignon rouge et ciboulette

Aujourd'hui, un apéro ensoleillé : Soleil feuilleté, ricotta, saumon fumé, oignon rouge et ciboulette.Ca y est, le soleil est bel et bien là et surtout je suis enfin en vacances. Alors quoi de mieux pour fêter ça qu'un bon apéro gourmand à partager
 


 

Pte feuillete

Nouvelle recette de chef : Pte
 


 

Pâte feuilletée

Voici une recette de base qu'il faut toujours avoir sous la main. Cette pâte feuilletée servira aussi bien aux préparations sucrées qu'aux préparations salées!Pour 1 tourte par exemple :300g de farine210g de beurre4g de sel15cl
 


 

Feuilleté Savoyard

 Un feuilleté tressé à la raclette…  Ingrédients(pour 4 personnes)1 pâte feuilletée2 à 3 pommes de terre cuites8 tranches de fromage à raclette2 tranches de jambon1 jaune d'oeufGraines de sésame Préparation :1)Étaler la pâte feuilletée, engarnir le centre avec les pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles.2) Disposer le jambonetrecouvrir de fromage à raclette.3)Découper des bandes horizontales de chaque côté de la
 


 

Brioche feuilletée

Voici une belle brioche feuilletée qui demande pas mal de temps (d'attente) mais le résultat final en vaut vraiment la peine. La recette originale est de Phillippe Conticini mais j'ai trouvé la mienne ChezLes ingrédients- 250 g de farine-1 /2 càc de sel- 7,5 cl de lait tiède- 20 g de sucre en poudre- 1 càc de levure lyophilisée- 2 oeufs- 25 g de beurre mouPour le tourage- 150 g de beurre pour le sirop:- 25 g de sucre- 25 g d'eau- 50 g de sucre en grainsLa recette1.