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Recettes de cuisine: Rechercher

Couronne poireau et noix de St Jacques + concours

Nouvelle proposition de la part de Prince de Bretagne de pour le blog Cuisinons-les-légumes (certaines recettes sont déjà en ligne, allez-y vite ^^). Il s'agit de mettre les légumes à la fête. J'ai donc choisi de proposer une entrée originale avec [...]
 


 
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Les improvisations totales à partir des fonds de placard, frigo et congélateur donnent souvent de bons petits plats. La preuve aujourd'hui avec mon plat: Noix de Saint Jacques et couronne de légumes sur lit de pâtes.Ingrédients pour 2 personnes :- 250 g de noix de Saint Jacques (surgelées pour moi)- Quelques carottes- Un ou deux poireaux- Persil- Pâtes- Crème liquide (allégée à 15% pour moi) Préparation :- Couper les carottes et les poireaux en juliennes.J'ai utilisé le