Etoile aux pommes chocolat et philadelphia
Pour réaliser cette étoile bien gourmande je me suis plus qu'inspirée d'une recette de mon amie que j'embrasse bien fort au passageIngrédients175 gr de farine1 sachet de levure chimique200 gr de sucre3 oeufs150 gr de philadelphia à température ambiante125 ml de lait170 gr de beurre fondu3 pommes pelées et coupées en tranches épaisseschocolat chunks au laitMélanger les ingrédients secsAjouter les oeufs puis le philadelphiaMettre le laitIncorporer le beurreVerser la pâte dans le mouleDéposer les tranches de pommesParsemer de chunks au laitCuire four chaud 180° jusqu'à ce que la pointe du couteau ressorte sèche (environ 45 mn)Laisser refroidir et démouler