Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Mercredi j'ai découvert pour vous : Saigon Gourmet (Lyon)

Saigon gourmet ou mon premier test de buffet vietnamien à volonté !COTE AMBIANCE :Saigon gourmet est un restaurant vietnamien  qui, comme la plupart des autres restaurants asiatiques de Lyon se trouvent dans le quartier de la Guillotière, rue Passet. Totalement fasciné par la kitchissime facade de l'établissement, mon homme a immédiatement voulu tester la cuisine du chef, véritable mascotte de sa propre vitrine ! Et, bonne pioche de sa part, le dépaysement n'a pas été seulement visuel grâce au baragouinage franco-asiatique du patron, à sa programmation musicale très inspirée et à ses explications concernant le buffet, totalement farfelues !COTE ASSIETTE :Saigon gourmet propose un buffet à volonté à 12.50 euros le midi...Malgré nos exigences de végétariens, nous avons été agréablement surpris par un choix important de plats sans protéines animales... : délicieusesoupe au tofu, succulents petitsnems aux légumes, et surprenantes salades fraiches et épicées à souhait, Saigon gourmet sait chouchouter ses clients en proposant des assiettes savoureuses et pourtant peu grasses !Et s'il est difficile de choisir entre leursnouilles croustillantes et leurriz parfumé, leursrouleaux de printemps réconcilient à coup sûr tous les fâchés de la galette de riz avec cet incontournable de la cuisine asiatique!Ce n'est pas le choix de desserts, véritable coup de coeur de l'établissement, qui nous laissera sur notre faim :boules de coco maison,verrine de tapioca à la noix de coco,flans à l'agar-agar : un véritable florilège de saveurs qui changent des éternels gourmandises surgelées de leurs concurrents ! VERDICT :Simple, agréable et bon marché,Saigon gourmet est un petit restaurant qui sait répondre favorablement à ce qu'on l'on vient chercher en ses lieux : de la quantité et de la qualité, pour un prix modique ! What else?
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Mercredi j'ai découvert pour vous : Bagelstein (Lyon)

Bagelstein ou l'arrivée du fameux petit beignet américain à Lyon !COTE AMBIANCE :Bagelstein est une chaine que l'on retrouve aujourd'hui un peu partout en France, et compte plus d'une vingtaine d'établissements dans la région parisienne. Bâtie sur un concept traditionnel qui a su traverser les époques,Bagelstein propose des bagels, petit beignet originaire de Pologne, en forme d'anneau et à la texture très ferme, et une ambiance très chaleureuse,
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : Croc'o green (Lyon)

 ou le restaurant lyonnais franco-malgache aux produits bio et locaux !COTE AMBIANCE : est un restaurant situé dans le premier arrondissement de Lyon, entre les pentes de la Croix Rousse et la fameuse place des Terreaux ! Ouvert tous les midis, et le soir sur réservation, , propose quotidiennement des plats sains et équilibrés, et ô miracle, chaque jour un choix végétarien à la carte ! Grâce à des assiettes exotiques élaborées à base de produits bio, issus
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : Ako (Montélimar)

 ou l'unique pâtisserie fanco-japonaise de Montélimar (et peut-être même de toute la Drôme) !COTE AMBIANCE :Même si je suis plutôt doué pour trouver le bon adjectif pour décrire mes découvertes culinaires, je crois que celui que l'on devrait utiliser pour qualifier la pâtisserie  n'a toujours pas été inventé... Merveilleux, succulent, divin, extraordinaire, les mots de la langue française manquent pour décrire ce charmant établissement tenu
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : La Simplicité (Nevers)

ou le restaurant le plus convivial de Nevers !COTE AMBIANCE:Mon amie Léa me le répétait depuis des mois : "La Simplicité, c'est mon restaurant préféré, il faut absolument que tu y ailles!" et la surprise de sa récente promotion a été l'occasion rêvée pour enfin aller goûter à la cuisine de cette bande de potes classés Premiers sur le classement L'internaute ! Idéalement situé en plein coeur du centre-ville de Nevers,   est un établissement à
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : L'olivier (Nevers)

L'olivier ou le restaurant idéal pour un déjeuner express avec des collègues...COTE AMBIANCE:L'olivier est un joli petit restaurant qui vient d'ouvrir sur Nevers. Deuxième établissement tenu par le propriétaire du Comptoir Saint Sébastien, il propose une cuisine simple mais élégante, dans un joli cadre à prédominance vert. La décoration est très classique mais toute aussi élégante que l'adorable serveuse qui accueille, installe et
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : Méli-mélo (Montélimar)

Méli-mélo ou mon très original et très succulent cadeau d'anniversaire !COTE AMBIANCE :Méli-mélo est un restaurant de cuisine bio et végétarienne, basé depuis déjà plus d'une dizaine d'années dans ma ville d'origine: Montélimar! A l'occasion de mon 26ème anniversaire, mes parents nous y ont invité afin que l'on puisse enfin goûter à LA référence montilienne en terme de cuisine saine, éthique et naturelle. L'établissement est à
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : Le comptoir de Gaspard (Beaune)

Le comptoir de Gaspard ou la nécessité de trouver un restaurant un samedi midi pluvieux à Beaune...COTE AMBIANCE:Ma meilleure amie et moi-même avons décidé, chaque année, de partir en week-end en amoureuses, pour se retrouver, et surtout pour pouvoir se goinfrer sans mecs à côté pour commenter l'état de nos assiettes ! Suite à notre rendez-vous pris à Beaune, nos estomacs criaient tellement famine qu'on a atterri dans un bistro à l'accueil fort sympathique et à
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : Saveurs gourmandes (Nevers)

Saveurs gourmandes ou le nouveau restaurant asiatique de Nevers !COTE AMBIANCE:Testé pendant une journée "achats de Noel" avec ma belle-maman, ce nouvel établissement situé sur la zone des Grands Champs à Nevers, propose tout ce qu'il y a de plus asiatique : décoration aux mille leds façon voûte céleste, longues rangées de meubles pour tenir les plats au chaud, accents d'orient à couper au couteau et plateaux de fruits de mer rassis en voici en veux-tu !Saveurs
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : Le Richebourg (Vosne-Romanée)

 ou l'expérience magique d'un week-end entre amies de longue date...COTE AMBIANCE:Ma meilleure amie et moi-même avons décidé, chaque année, de partir en week-end en amoureuses, pour se retrouver, et à cette occasion, cette fanatique de soins du corps (je précise fanatique parce que c'est loin d'être ma tasse de thé!) nous avait réservé un séjour tout compris auRichebourg, un magnifique hôtel 4 étoiles avec spa, à Vosne-Romanée, à quelques kilomètres de
 


 

Mercredi j'ai découvert pour vous : Auberge du bon laboureur (Chenonceaux)

L'Auberge du bon laboureur ou le restaurant étoilé de notre PACS à deux pas du Château de Chenonceaux...COTE AMBIANCE:Mon homme et moi-même nous sommes PACSés lundi 16 février, et à cette occasion, nous sommes allés visiter le Château de Chenonceaux et par la même occasion, déjeuner tout à côté de lui...L'Auberge du bon laboureur est un très charmant établissement doté d'une étoile au Guide Michelin. Ancien relais de Poste, cette auberge authentique offre des