Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Ravioles de Saint-Jacques au caviar ( ou à l'Arënkha ) crème de petits pois

Voici une deuxième recette de Saint-Jacques en prévision des fêtes. La semaine prochaine je vous proposerai plutôt des recettes de fin de repas ( friandise, chocolat et gâteau ). La recette d'aujourd'hui est tirée du dernier Cuisine et Vins. Normalement [...]
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Velouté de petits pois au Saint-Agur, noix de saint-jacques snackées | chefNini

Si vous avez prévu un repas pour Pâques, cette entrée pourra peut-être vous intéresser. Il s'agit d'un velouté de petit pois au fromage Saint-Agur et
 


 

Velouté de petits pois aux Saint-Jacques

Coupez les blancs de poireaux en rondelles et faites-les revenir dans une sauteuse avec un
 


 

Saint-Jacques sur crème de petits pois - vinaigre de menthe

A Noël, ce fût le repas des bons produits : épices, truffes, citron caviar, saumon fumé, foie gras, chapon... Même si j'aime la cuisine du monde, il n'est pas besoin d'aller bien loin pour trouver des produits atypiques, qui changent un brin votre
 


 

Crème de petits pois et, brochettes de noix de Saint-Jacques

Faites chauffer 50 ml d'eau salée et ajoutez les petits pois. Laissez pour 10 minutes,
 


 

Tourte aux Saint-Jacques, chanterelles et petits pois - Riri-cuisine

Je fête rarement Noël en grande pompe, souvent pour des questions d'organisation. Mais ça me dérangerait quand même de ne pas
 


 

Velouté de petits pois , Morbier et Saint-Jacques - rêveries culinaires

      Ingrédients pour 4 gourmands 500 g de petits pois 200 g de Morbier 12 noix de Saint-Jacques 4 dl de lait
 


 

PUREE DE PETITS POIS AU BACON ET AUX SAINT-JACQUES - RECETTES EN BLOG

Une petite entrée rapide pour compléter un repas un peu light. C'était bien bon et les couleurs étaient très appétissantes. Je me
 


 

Tartelettes fines, petits pois au curry, Saint-Jacques et poudre de chorizo avec les vins de Gascogne

Voici des tartelettes simples à réaliser pour accompagner unCôte de Gascogne du domaine de Cassaigne...1 pâte feuilletée 14 noix de Saint-Jacques 300 g de petits pois 1 cc de pâte de curry 5 cl de crème 5 cl de bouillon de crustacés 6 tranches
 


 

Noix de saint-jacques snackées / crème de petits pois parfumée au roquefort / chips de chorizo et riz sauvage - C secrets gourmands

Cette assiette gourmande, légère et colorée pourra trouver sa place pour vos repas de fête. La douceur des petits pois est délicieusement relevée par le roquefort et le croustillant de la chips de chorizo se marie à merveille avec les Saint-Jacques.
 


 

Cappuccino de petits pois, menthe fraîche et espuma de lait de Saint-Jacques à la Fourme d’Ambert, crunchi de poutargue | CUISINE FUN

Préparation 1 heure Cuisson 30 minutes Pour 4 personnes 200 g de petits pois 4 bouquets de menthe fraîche 50 cl de bouillon de poule 8 pommes de terre 45 cl de crème fraîche 200 g de Fourme d'Ambert 8 Saint-Jacques (2 par verre) 10 cl de lait Poivre de Madagascar Chips de lard