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Recettes de cuisine: Rechercher

recette Genoise pour biscuit roulé / bûche

Voici la génoise que je prépare depuis des années pour la bûche ou un simple biscuit roulé, qui est légère et bien aérée sans levure ni beurre. D’ailleurs si on respecte la technique de la génoise, on n’a vraiment pas  besoin d’ajouter de la levure. J’ai choisi de la parfumer en y ajoutant du zeste ...The post appeared first on.
 


 
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