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Recettes de cuisine: Rechercher

Pizza César

Quelle heureuse découverte j'ai faite! Une salade César sur une croûte de pizza! Le meilleur de 2 ou 3 mondes!La pâte "à pizz' " doit être cuite au four seule, sans les garnitures (il n'est pas défendu de la parfumer... un peu d'huile et d'ail et des herbes...) ... puis on la couvre delaitue romainerondelles d'oignonstempeh (j'ai pris celui à l'ail et au sésame) cuit à la poêle avec du balsam, du tamari et un soupçon de sirop d'érablePour la sauce on amalgame;3 cuillères à soupe de  4 cuillères  à soupe de lait  de soya2 cuillères à soupe de  yogourt (So Delicious à base d'amandes)1 gousse d'ail émincéedu poivre1 cuillère à soupe tamari1 cuillère à thé levure alimentairePas plus compliqué que ça!Qui s'occupe du vin?Maya?
 


 
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