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Recettes de cuisine: Rechercher

Gratin de fruits de mer (crevettes, coquilles saint jacques, moules et palourdes)

Les donnent au plat un petit air de luxe et une saveur remarquable. C'est un plat idéal pour un entrée décontractée mais chic. Il est facile à réaliser avec des fraîches, des, des moules et des. Vous pouvez remplacer ces ingrédients par de la chair de crabe, des coques, des pétoncles, des dés de poisson, selon les arrivages chez votre poissonnier et selon évidement les saisons.
 


 
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