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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Pavés de saumon caramel de soja

Voici une recette qu'on a adoré z'Homme et moi, et mon aîné, par contre mes deux plus petits ont goûté, mais ont trouvé que ça donnait "chaud" !Coût :€€€Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson :15 minutesIngrédients :4 pavés de saumon4 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à soupe de mielPoivrePréparation :Faire pocher les pavés de saumon 10 minutes dans de l'eau bouillante saléeLes égoutterLes déposer dans un plat à fourMélanger le miel avec la sauce soja ( si miel dur, le faire fondre)Ajouter un peu de poivre, et bien mélangerBadigeonner les pavés de caramel de sojaPréchauffer le four à température maximum (pour moi 240°C) en position grillPasser le saumon 1 minute ou 2 sous le grillBon appétit !! 
 


 
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