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Recettes de cuisine: Rechercher

Cake au citron avec Maïzena®

Pour tout savoir sur®,®pour une cuisine plus réussie au quotidien.Découvrez la recette cake au citron avec Maïzena® sans gluten :La fleur de maïs Maïzena apporte du moelleux à ce classique de la cuisine française. 125g de sucre 60g de Fleur de Maïs MAIZENA® 60g de farine de riz 2 oeufs 125g de beurre doux 2 c à c de zestes de citron vert 2 c à c de zestes de citron jaune 10 cl de jus de citron jaune 1 c à c de levure sans gluten Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la Fleur de Maïs Maizena®, la levure, le beurre ramolli, les oeufs, les zestes de citron vert et jaune et le jus de citron jaune. Verser dans un moule à cake préalablement beurré. Enfourner 35 à 40 minutes. La lame d'un couteau doit ressortir sèche !
 


 
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