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CUPCAKE AU SAUMON FUME

on reste dans les festivités , entre le réveillon de Noël, le jour de Noël et le nouvel an il en faut des recettes !!!une recette que j'ai vu chez mon amie mariontrès moelleux et on aime bien ce goût de saumon fumé et la sauce est succulenteje les ai fais dans des moules a muffins je n'avais pas en minipréparation: 15 min         cuisson: 15 minpour 5/6 personnesingrédients :3 oeufs - 1/2 cc paprika - 1/2 cc persil - 4 CS fromage frais style st moret huile d'olive - 4 CS lait - 150 g farine - 1 sachet de levure chimique2 tranches de saumon fumé - 1/2 pot d'ail et fines herbes1/2 cc crème friche liquide - 1 tranche de saumon fumé pour la décoration préchauffez votre four a 180°mélanger les oeufs, paprika, persil, fromage frais, huile et le laitpuis ajoutez la farine, levure et le saumon coupé en désversez dans le moule acupcake ou muffin au 3/4mettre 12/15 min selon les fours a 180° pour les petits muffins et 20 min pour les grands comme moipréparez la sauce pendant la cuisson des cupcakesmélanger l'ail et fines herbes avec la crème et mettre dans la poche a douille et mettre au fraissortir les cupcakes du four laisser refroidirpuis garnir le dessus des cupcakes avant de servir ,,
 


 
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