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Recettes de cuisine: Rechercher

Pizza finades, champignons, tomates cerises et mozzarella

 Je me suis fortement inspirée d'une recette du blog . Pour 1 petite pizza pour 4 personnes ( n'hésitez pas à doubler les quantités pour en faire une plus grosse ) :1 4 tranches de Finades Origine Montagne ( longe de porc séchée ) de mon partenaire 1/2 boule de mozzarella3 beaux champignons frais1/2 cas de basilic15 cl de sauce tomate5 tomates cerises Étaler la pâte à pizza sur une plaque en silicone à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.Étaler dessus la sauce tomate.Disposer dessus les tranches de finades coupées en lamelles et les champignons coupés en tranches.Mettre ensuite dessus les tomates cerises coupées en 4 et la mozzarella en petits morceaux.Terminer en parsemant de basilic.Enfourner 20 à 25 mn à 210°C.Servir aussitôt. Recette réalisée en partenariat avec : 
 


 
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