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Recettes de cuisine: Rechercher

Cookies cacahuète

Du gras du sucre, c'est bon pour le cerveau, oui oui, alors ces petits cookies "vite faits" sont parfaits pour un goûter studieux !   Pour une quinzaine de cookies75g de beurre de cacahuète (sucré)75 d'okara (ou de yaourt)75g de sucre100g de farine T801 oeuf2 CS de petits flocons d'avoine (20 à 30g)Mélanger tous les ingrédients, puis les pétrir quelques instants. La pâte est d'abord très sèche, puis légèrement collante après pétrissage.Faire des grosses noix et les applatir sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une fourchette (pour faire des stries). Laisser tout de même une certaine épaisseur (1cm)Cuire une quinzaine de minutes à 180°Laisser refroidir sur une grille.
 


 
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Vous me connaissez, moi et les cookies c est une grande histoire d amourrrrr!!!! Des que je vois une recette je la met dans mes