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Recettes de cuisine: Rechercher

J'ai testé : les roulés au chorizo pour l'apéro ....

J'ai testé pour vous cette petite recette facile parue dans un magazine culinaire (CVF ...je crois ) . Réalisés en deux temps trois mouvements ces petits friands ont fière allure et leur garniture  ,chorizo et gruyère est intéressante en bouche ....difficile de s'arrêter au premier roulé ....archi simple, bluffant, goûteux .....je me suis appropriée facilement cette petite recette que je duplique régulièrement pour l'apéro ....Ingrédients :Une pâte feuilletée ( euh ...faite maison ...ouais...là, le but de la recette est de se simplifier le vie ...alors achetée toute faite ....c'est pas mal non plus !!!!!) , un demi chorizo, 100 g de gruyère ,sel,poivre,1 oeuf.Réalisation :Mixer le chorizo puis ,dans un bol, le mélanger au gruyère et à l'oeuf. Assaisonner .Répartir en couche fine cette garniture sur la pâte feuilletée .Rouler la pâte feuilletée ,la filmer et la réserver 1H30 au frigo.La détailler en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur .Les disposer sur une plaque huilée et enfourner pour 15 minutes à 180 °c.Bonne dégustation., ,,,
 


 
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