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Recettes de cuisine: Rechercher

Sapin de Noêl pour apéro convivial

Recette de NoëlCela fait plusieurs fois que je voissur Pinterest desphotos de sapin en pâte feuilletée, souvent en version sucrée d'ailleurs. Il fallait que je le teste. Aussi j'ai choisi de le faire en version salée pour un apéro convivial où chacun se sert en cassant les branches au fur et à mesure.Ingrédients:2 pâtes feuilletées1 pot de pesto4 tranches de jambon de Parme très fines1 jaune d'oeufPréparation :Préchauffez votre four à 180°.Etalez votre première pâtesur une planche et nappez la de pestoDécoupez votre pâte en forme de sapin (photo 1).Ne jetez pas les chutes vous pourrez faire des gressins avec.Etalez vos tranches de jambon sauf le long de tronc, mais vous pouvez en mettre sur le bas du tronc (photo 2).Il n'y a pas de jambon sur le tronc pour facilitez la découpe des branches avec les doigts.Recouvrez votre sapin avec la 2ème pâte et à l'aide d'une seconde planche retournez le tout, puis découpez la seconde pâte exactement comme la première (photo 3).Découpez les branches de votre sapin  (photo 4).A l'aide d'un pinceau, badigeonnez votre sapin de jaune d'oeuf battu.Entortillez vos branches comme sur la photo ci-dessous.Enfournez environ 30 minutes à mi-hauteur dans le four.A dégustez en famille ou entre amis.N'hésitez pas à décliner cette recette avec les ingrédients de votre choix en version salée ou sucrée. 
 


 
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