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Douceur fruitée légèrement acidulée

Avec le froid, nous avons tendance à fairedes plats plus riches. Alors pour équilibrervos repas voici un dessert léger et quiremporte toujours un grand succès.Ingrédients pour 4 verrines :2 yaourts grecs2 pommes3 kiwis1 citron2 cs de sucre en poudre10 cl de jus de fruits (pour moi j'ai mis du sirop de poires que j'avais mis de côté)Préparation :Dans un plat coupez vos pommes et kiwis en petits dés.Râpez finement le zeste de votre citron au dessus de vos fruits.Arrosez de jus de fruit ou de sirop et laissez reposez au frais une petite heure.Battez vos yaourts avec un peu de sucre en poudre.Remplissez vos verrines en commençant par déposer une couche de fruits, puis une couche de yaourt et finir par une couche de fruits et arrosez avec le jus des fruits.Je n'avais plus de menthe mais vous pouvez décorer d'une feuille de menthe. Vous pouvez aussi varier les fruits selon la saison.
 


 
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