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Recettes de cuisine: Rechercher

Choucroute crue, huître et yuzu

Je suis adepte de la choucroute sous toutes ses formes. J'aime la note aigre-acidulée que confère la lacto-fermentation, par ailleurs diététiquement très intéressante (plus le fameux kale), relire ce billet sur les vertus nutritionnelles de la choucoute... Crue ou cuite, brute ou cuisinée,[...]
 


 
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Rémoulade de choucroute crue

Mélanger le raifort (ou la moutarde) avec la crème.Poivrer.Couper les lanières de
 


 

Salade de choucroute crue au saumon fumé

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Fausse choucroute de panais au lard fumé, huître et poutargue - SAVEUR PASSION

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Salade de choucroute crue et pommes de terre | creacuisine

Une salade de choucroute crue, je ne sais pas si vous avez déjà gouté. Personnellement j'adore ça, on retrouve un petit gout acide vraiment
 


 

Salade de choucroute crue à la "saucisse" végétale - SAVEUR PASSION

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Petit mélange à base de choucroute crue - Cookies délice !

Pour partager ce que j'aime cuisiner, ce que j'aime manger, car quand on aime un plat, on le fait ressentir dans sa préparation, et automatiquement il plaira à nos goûteurs. J'essaye juste de partager ma passion
 


 

Salade de choucroute crue, carottes, pomme et raisins secs

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Salade de choucroute crue, bacon, pomme et noix - SAVEUR PASSION

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Salade de choucroute crue, carotte, pomme et raisins secs - Les tentations culinaires de Clémence

Encore une recette en l'honneur de ma famille. J'ai beau être à Vichy, une partie de ma famille (mon grand-père maternel) était alsacien. Et l'Alsace a beaucoup d'importance dans la famille. Ma mère fait la traditionnelle choucroute chaque année,
 


 

Huître - Recette Huître - Idées recettes autour de l' Huître

l' Huître en cuisine – tout savoir sur l' Huître : saison, utilisation, préparation, conservation, cuisson, valeurs nutritionnelle, bienfaits, histoire, trucs et astuces,