Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Trilogie de mousses tri-choco/Nutella maison (façon sudoku...)

Il y a quelques temps déjà, je réalisai une trilogie de mousses tri-choco dont vous pouvez retrouver la recette et dont la photo arrivait 2e au concours organisé récemment par Edith "". J'en profite pour la remercier du très beau livre qu'elle m'envoya en guise de cadeau. Il s'agit de "60 idées de desserts glacés" aux éd. Flammarion. Le voici en image :Le mois dernier, Murielle allait rendre visite aux désormais très célèbres et leur emmenait de ma part (dans son panier gourmand) un petit pot de Nutella maison :Et puis comme j'étais dans les mousses, j'ai aussi réalisé une nouvelle recette de mousse au chocolat blanc :Où est-ce que je veux en venir avec tout ça ?Eh bien, pas très loin... Juste une nouvelle associtaion de ces petits trésors culinaires que sont les mousses et une nouvelle trilogie onctueuse :Moussetri-choco/Nutella maisonMousse chocolat noir : recette de Muriellemousse chocolat blanc : recetteNutella maison : recetteFaire le Nutella dans un premier temps, puis les mousses.Déposer délicatement à l'aide d'une petite cuillère ou du manche de la cuillère (selon la taille des verres) un peu de mousse au chocolat blanc dans le premier verre, un peu de mousse au chocolat noir dans le second, un peu de Nutella maison dans le troisième, puis inverser, etc...La 1ère difficulté est de réaliser les 2 mousses  au chocolat en même temps.La 2e difficulté est dans la pose des mousses dans les verres : pour les 2e et 3e couches on doit commencer par les côtés, la raison en est que si on commence par le millieu, la mousse qui est en dessous remonte sur les bords...La petite histoire est la même que pour ma précédente trilogie, à savoir : les 3 verres forment des lignes de 3 couleurs différentes sur des colonnes elles aussi de 3 couleurs différentes... ce qui nous fait 9 cases (façon Sudoku...)
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


choco nutella maison - au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le
 


 

Muffins Choco Nutella d’Olivia | Douceurs Maison

  Recette postée par ma petite sœur !! POUR 8 MUFFINS 
 


 

VIDÉO: Nutella maison (santé) – Tartinade choco-noisettes | Recette de base

J'adore le Nutella! Je pourrais manger un pot en entier si ma conscience ne me rappelait pas qu'une simple cuillère à table contient 100 calories!  J'ai donc tenté de trouver une alternative santé, maison, sans sucre blanc, compatible avec les régimes GAPS, paléo, sans gluten et sans grains, avec un goût presque pareil... et
 


 

Choco-gingerbread mousse (sugar, gluten and dairy free) – Duo de mousses choco – pain d’épices (sans sucre, gluten ou produit laitier) | Sweet artichoke

(en français, c'est plus bas) Hello my dearies, This recipe is once more using a hidden vegetable... I am amazed by the smooth texture and naturally sweet taste you can get by using butternut pumpkin in dessert and can't get enough of experimenting with it. The combination of agaragar and starch gives a perfect
 


 

DIS MAMAN, ON MANGE QUOI ?: Mieux que le Nutella : choco noir noisette, choco blanc noisette, et choco lait noisette !...

Maman aux fourneaux avec 4 marmots, je publie ici la cuisine des enfants et de la famille... Des
 


 

Muffins choco au coeur de fraise et choco blanc, nappage Nutella - Mymy Cuisine...

Une recette que j'ai testé il y a dejé quelques temps mais je n'avais pas encore pris de le temps de publier... Cette recette est une petite merveille! Je l'ai trouvé chez Cook And Love. Voici donc sa recette pour 15 muffins: -200g de chocolat
 


 

Entremet mousses choco-pistache

A l'occasion de l'anniversaire de ma petite soeur, j'ai eu envie de lui préparer un beau gâteau gourmand. Quoi de mieux qu'un entremets alliant le chocolat et la pistache ! Tout le monde a adoré, même après un repas copieux.Inspiration trouvée. POUR LA GENOISE :3 oeufs100 g de sucre80 g de farine20 g de maïzena3 gouttes d'extrait d'amande amère Préchauffez le four 180°C. Battre les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre comme une
 


 

Duo de mousses choco-érable en verrine - vert et fruité

La semaine dernière, c’était la Saint-Valentin. Pour moi, l’une des meilleures manières de faire
 


 

gâteau mousses choco-poire sauce beurre salé - Rhum et saké

Gâteau mousses choco-poire et sauce au caramel salé Génoise -125 g farine fluide -5 œufs -125g sucre -1 c à café de levure chimique
 


 

Petites mousses au café - Maison Joséphine

Pour accompagner votre café et en faire un café très gourmand, je vous propose de petites mousses au...devinez quoi ? Au café bien sûr. Je les ai accompagner d'un mini rocher au chocolat pour apporter un peu de croquant. Pour une douzaine de petites