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Ile flottante insipration Michalak

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Ile flottante

Ile flottantePour 4 personnes : étape 1 : la crème anglaise 50 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre étape 2 : les "îles" 50 cl de lait 4 blanc d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé étape 3 : la décoration au caramel 100 g de
 


 

Ile Flottante

Nature et legere.... Pour 4 PERSONNES 3pp/personne 500ml de lait demi ecremé 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'arome vanille 3 oeufs 3 CS de sucralose Mettre le lait, le sucre vanillé et 2 CS de sucralose dans le thermomix avec les 3
 


 

Île flottante

Séparez le blanc du jaune des œufs. Battez les blancs en neige très ferme en leur
 


 

Ile flottante

Nouvelle recette de chef : Ile
 


 

Ile Flottante - mimicroque

Recettes de cuisine testées, revues et corrigées, ou inventées, avec des photos réelles (car elles sont souvent truquées dans les livres), trucs et astuces