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Recettes de cuisine: Rechercher

Bonhomme de neige en fromage

Pour agrémenter le buffet de notre party de Noël d'amis cette année, j'ai décidé de confectionner un petit quelque chose de spécial. On avait déjà eu le sapin de crudités, j'ai donc voulu faire différent. En fouillant sur Pinterest, j'ai trouvé cette idée de boules de fromages en forme de bonhomme de neige. C'était parfait! En plus, c'est vraiment bon! Je me suis inspirée de plusieurs recettes du net pour réaliser ma recette vraiment simplissime mais qui en jette. J'ai surtout essayé de rester dans le blanc. Ce bonhomme de neige sera un hit assuré dans vos partys de Noël :).Ingrédients:400 g de fromage à la crème2 tasses de fromage râpé blanc (J'ai pris du havarti)1/2 c. thé de poudre d'ail1 c.  thé d'épices mélangées à saladeDans un bol, ramollir le fromage à la crème en le mélangeant.Ajouter le reste des ingrédients et les incorporer au fromage à la crème en mélangeant.Façonner 3 boules avec les mains et les placer côtes à côtes dans une assiette.Décorer avec une carotte, des olives noires et des grappes de raison.Tartiner sur des craquelins.Pour l'occasion j'avais mis ma plus belle robe de chat de Noël. Avouez que je fais la parfaite reine du foyer!
 


 
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