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Recettes de cuisine: Rechercher

Tartelettes au caramel et au chocolat

Je ne suis pas très dessert au chocolat, je préfère le croquer. Mais il y a des périodes où on se laisse volontiers tenter par un dessert au chocolat. Ce fut le cas pour ces tartelettes (mon amour pour le caramel au beurre salé a du peser dans la balance …Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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Tartelettes caramel et chocolat

Je vous présente aujourd'hui une recette à tomber qui marie le caramel et le chocolat!Je tiens la recette du caramel du célèbre christophe Adam, depuis que je l'ai découverte j'en suis complétement addict: une texture onctueuse qui fond en bouche, une vraie merveille!Pour accompagner ce caramel, une ganache au chocolat noir et une pâte sablée à la noisette.Cerise sur le gâteau, une tuile caramélisée ultra simple à réaliser et qui en jette by the Michalak
 


 

Tartelettes au chocolat Caramel.

Il me restait de la pâte sablée alors j'ai fait des petites tartelettes, avec les proportions de ganache vous pouvez réalisé 4 tartelettes, je vous remets également les ingrédients pour la pâte sablée. Ingrédients Pour la pâte sablée: 125 gr de
 


 

Tartelettes au chocolat-caramel - flexipan and co

Ingrédients Pour 12 tartelettes  pâte sablée 30 g de glucose Gourmandises 30 g de sucre roux 30 g de beurre 150 g de
 


 

Tartelettes chocolat et Caramel - Oh, la gourmande..

J'ai réalisé ces tartes au cours de cuisine Masterclass de Michalak, j'ai essayé de les refaire toute seule avec mes petites notes que j'avais prises lors du cours.. Je vous partage la recette Ingrédients: Pâte sucrée 95g de beurre à température
 


 
 

Tartelettes chocolat caramel - La cuisine de Nor

Voici un dessert qui sera parfait pour terminer votre repas de Pâques ou pour une autre occasion. La gourmandise ne doit pas s'arrêter
 


 

Mini-tartelettes au chocolat et au caramel.

Des petites bouchées idéales pour un café gourmand. Suite à un problème appareil photo, j'ai dû en reprendre des photos et forcément il ne restait que les tartelettes les moins belles.Mini-tartelettes au chocolat et au caramel.2 pâtes sablées - 200g de chocolat noir - 25cl de crème liquide - 250g de lait concentré sucré - 40g de beurre salé.Poser la plaque mini-ratelettes de Demarle à l'envers sur une grille.Etaler la pâte sablée et la découper à l'aide d'un emporte-pièces à
 


 

Tartelettes chocolat caramel - La cuisine de Nor

Voici un dessert qui sera parfait pour terminer votre repas de Pâques ou pour une autre occasion. La gourmandise ne doit pas s'arrêter
 


 

Tartelettes sablés au caramel et chocolat

Préchauffez votre four à 180 °C.Beurrez des moules à muffin ou à
 


 

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