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Recettes de cuisine: Rechercher

Schwowebredle - Sablés souabes.

Recette remontée. Dans la série des petits gâteaux de Noël, les schwowebredle.Schwowebredle.250g de farine - 120g d'amandes moulues - 10g de cannelle - 1càc de levure chimique - 125g de sucre - 1 oeuf - 120g de beurre - zeste d'un citron - 1oeuf pour dorer.Méllanger tous les ingrédients dans un saladier.Former une boule avec la pâte.Laisser reposer une nuit.Préchauffer le four à 180°.Etaler la pâte sur 4mm d'épaisseur.Découper des formes diverses à l'emporte-pièce.Les déposer sur une plaque.Les dorer à l'oeuf.Enfourner 8-10mn.
 


 
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