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Recettes de cuisine: Rechercher

Salade d’orge et de lentilles aux légumes croquants

Un beau dimanche, nous sommes partis à vélo avec, dans un sac à dos, cette salade, quelques pommes, noix et fruits séchés. Etourdie, j’ai oublié les couverts… Mon ingénieux compère a eu cette idée lumineuse : nous allions nous asseoir à un café sur la route, commander une glace, deux cuillères, et dévorer notre repas incognito en terrasse au […]
 


 
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J'en reprendrai bien un bout...: Salade Fraîcheur, blé, lentilles vertes & légumes verts croquants

super mélange! voilà un mélange original ! je suis une grande fan de ce genre de plat ,avec des
 


 

SALADE D'ORGE ET DE LENTILLES

Une belle salade de céréales pour bien garnir nos lunchs en ce début d'année.SALADE D'ORGE ET DE LENTILLES-1 1/2 tasses d'orge cuit-1 1/2 tasses de lentilles brunes cuites-1 tasse ou plus de brocoli blanchi-environ 10 de minis tomates coupées en deux-1/2 tasse de jambon en cubes-1/2 tasse de fromage en cubes-1/2 tasse d'olives tranchées-...tous les légumes que vous voulez (champignons, échalotes, poivrons, carottes, oignons rouges...)-vinaigrette au goût (moi javais un
 


 
 

Salade de lentilles beluga, orge perlé, féta et radis

Avec les beaux jours on se régale de toutes sortes de salades ! J'avoue que Salomé en fait de très bonnes !!!!!! J'ai plusieurs sortes de lentilles dans mon placard : les lentilles vertes et brunes - classiques - mais aussi les lentilles corail et
 


 

Salade de lentilles beluga, orge perlé, féta et radis - Hum, ça sent bon ...

Avec les beaux jours on se régale de toutes sortes de salades ! J'avoue que Salomé en fait de très bonnes !!!!!! J'ai plusieurs sortes de lentilles dans mon placard : les lentilles vertes et brunes - classiques - mais aussi les lentilles corail et
 


 

Salade de lentilles aux gésiers confits, comment cuire les lentilles pour qu’elles restent fermes et fondantes à la fois?

Le temps des salades va pointer son nez avec ce soleil qui pointe! J’adore les salades aux légumineuses ou aux céréales. En fait, j’aime bien quand ma salade est une salade complète. Je suis tombée sur des gésiers confits déjà émincés chez Delpeyrat . Juste 90g, ce qu’il me fallait pour deux personnes pas
 


 

Mozzarella di Bufala Campana farcie aux légumes croquants… toutes les saveurs de l’Italie !!!

Article initialement publié le 22/04/2012 Fans… totalement fans de mozzarella ! Mais de la vraie, la Mozzarella di Bufala Campana, la mozzarella au lait de bufflonne. Bon à savoir, 10 litres de lait sont nécessaires pour fabriquer un kilo de mozzarella.
 


 

Crêpes légères à la bière et la nouvelle box Le Cercle de l’Orge: gourmandise et boisson pour le lundi, car c’est permis!

Voilà bien une idée qui me plaît: une box pour profiter du revival brassicole en France et peu à peu connaître les belles maisons qui se développent. Et en cette Chandeleur, quoi de mieux que d’alléger mes crêpes avec une de mes bières préférées: La Perle dans les vignes! Le Cercle de l’Orge, c’est
 


 

Salade de lentilles à l’oeuf poché

Je me suis récemment remise au sport pour essayer de perdre quelques kilos pris ces derniers mois. Aussi, pas de régime pour moi, mais une surveillance alimentaire pour manger plus sainement. C'est Poursuivre la lecture
 


 

Salade de quinoa et de légumes croquants au lapin grillé

Pour la marinade :Commencer par faire mariner le lapin.Dans un