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PAIN D'ÉPICES À L'ORANGE

Quand Noël approche nous viennent des envies de gâteaux réconfortants qu'on déguste avec une tasse de thé au coin du feu. Ce pain d'épices à l'orange est tout indiqué en ces journées grises et froides. Moelleux et goûteux, il nous réchauffe et c'est un peu de la magie de Noël qui entre dans la maison !Ingrédients280 g de farine1 sachet de levure chimique125 g de1 oeuf200 g de miel200 g de lait115 g de beurre fondu1 grosse c. à s. de1 c. à c. d'épices à pain d'épices10 g de beurrePréparationPréchauffer le four à 160°.Dans le bol du, mettre tous les ingrédients. Programmer 15 secondes, vitesse 4. Racler les parois du bol pour bien ramener au centre tous les ingrédients. Mélanger à nouveau 10 secondes, vitesse 5. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré ou dans un moule en silicone. Enfourner pour 50 minutes environ. Un couteau planté au centre du cake doit ressortir propre. Démouler et laisser refroidir sur une grille.Vous trouverez une autre recette de pain d'épices.Source : my sister !© Copyright 2014 - Cooking Julia
 


 
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