Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

CHOUCROUTE ALSACIENNE EXPRESS

Dès que les températures rafraîchissent nous reviennent des envies de choucroute... mais sans avoir à passer des heures en cuisine. C'est pourquoi cette version trois en un au Thermomix me convient parfaitement. En 45 minutes chrono, épluchage de patates compris, c'est prêt, il ne reste plus qu'à passer à table !Ingrédients (pour 4 personnes)20 cl de vin blanc d'Alsace750 g de pommes de terre2 saucisses de Montbéliard1 kg de choucroute cuite300 g de petit salé ou de palette cuit(e)4 saucisses de Strasbourg ou knacksPréparationÉplucher les pommes de terre et les laver. Recouper les plus grosses ; il faut que tous les morceaux aient à peu près la même taille. Dans le bol du, verser le vin blanc et 600 grammes d'eau. Placer le panier vapeur et le remplir avec les pommes de terre. Fermer le bol.Au fond du Varoma, disposer les deux Montbéliard. Répartir par-dessus la choucroute. Placer le petit salé ou la palette en tranches sur le plateau vapeur. Mettre en place tous les éléments et programmer 30 minutes, Varoma, vitesse 1. 10 minutes avant la fin, ajouter les saucisses de Strasbourg sur le plateau vapeur.Servir avec de la et un bon verre de vin d'Alsace !© Copyright 2014 - Cooking Julia
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Choucroute Alsacienne

Nouvelle recette de chef : Choucroute
 


 

Choucroute alsacienne

Rincez abondamment le chou sous l'eau froide, effilochez-la.Emincez l'oignon et
 


 

CHOUCROUTE ALSACIENNE - cuisineoriginal

CHOUCROUTE ALSACIENNE Type de plat : Plat principal Difficulté : Moyen Coût de la
 


 

Choucroute alsacienne - amafacon

Choucroute alsacienne Ingrédients : 1 kg de choucroute crue, 4 tranches de poitrine fumée, 4 tranches de jambon blanc, 4 tranches
 


 

Choucroute Hal’alsacienne

Je sens que je vais m’attirer les foudres de tous les alsaciens et les puristes. Comment m’est venu cette idée loufoque? En allant sur des groupes sur facebook, Schou Shanna nous a posté une photo de choucroute alsacienne halal avec bien évidemment des saucisses de volailles. Bon, tout le monde n’a pas été enthousiaste à
 


 

CHOUCROUTE ALSACIENNE - Le blog de FRANUR

Choucroute alsacienne. pour 4 perssones 1 kg de choucroute alsacienne. 250 g a 300 g de lard fumé. de la palette... 4 saucisses. et selon le gout de chacun.(moi jais rajoutez des pomme de terres.du jambon.et du lard en dée.et 1 grosse saucisse en
 


 

La choucroute alsacienne - Les délices de laetitia

Un plat traditionnel de ma belle région alsacienne. Se déguste par tous les temps, mais elle est particulièrement
 


 
 

Choucroute alsacienne - Cuisine En Folie

Personnellement, je n'aime pas la choucroute. Mais mon mari par compte adore ça. C'est pourquoi j'ai fouillé un peu sur le net et
 


 

Choucroute Alsacienne - Recettes de cuisine Française

Recette Choucroute Alsacienne, Allumez le four thermostat 6/7 (180°).Rincez bien le chou à l?eau froide, puis essorez le.Pelez l?oignon, piquez le de clous de girofles.Tapissez le fond d?une grande terrine (si