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Recettes de cuisine: Rechercher

Quinoa aux courgettes et curcuma comme un risotto

 Il y a peu je discutais avec un ami qui me disait qu'au Pérou les plats de Quinoa étaient toujours très parfumés et vraiment délicieux. Il est vrai que j'ai plutôt tendance à ne pas le cuisiner, juste le faire en accompagnement d'un plat en [...]
 


 
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QUINOA AU CURCUMA FAÇON RISOTTO - L'univers de Jade

  INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES  - 120 g de quinoa - 1 oignon - huile d'olive  - 50 cl d'eau  - 1 cube
 


 

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Bonjour les gourmands!  Je suis de retour, non pas pour vous jouer un tour (oui j'ai des références particulières... pokémon
 


 

QUINOA AU CURCUMA FAÇON RISOTTO

 INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES - 120 g de quinoa- 1 oignon- huile d'olive - 50 cl d'eau - 1 cube de bouillon de legumes- 1/2 cc de curcuma- parmesan PREPARATION : Rincer le quinoa à l'eau claire et l'égoutter.Hacher finement l'oignon et le faire revenir à feu doux dans une casserole avec de l'huile d'olive, en évitant qu'il ne colore.Chauffer l'eau avec le cube de bouillon et le curcuma. Réserver sur feu doux.Lorsque l'oignon est fondant, ajouter le quinoa dans
 


 

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