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Recettes de cuisine: Rechercher

Pennes a la viande hachée, petits pois et champignons

 Je vous remonte cette recette de mon ancien blog pour vous redonner des forces pour affronter le froid! LLol la recette:250 gr de macaronis (des pennes pour moi!)250 gr de viande hachée1 petit oignon3 gousses d'ail200 gr de petits pois surgelés1 louche de coulis de tomates1 petite boite de champignons de parissel,poivrehuile d'olive ou beurrefromage rapéorigan Dans un faitout , faites revenir dans un peu de huile d'olive ou beurre, l'oignon emincé, l'ail hachée avec la viande hachée, ajouter les petits pois,le coulis de tomates, saler et épicer a votre gout ,ajouter a peine un peu d'eau (une petite tasse a café) laisser bien mijoter le tout et ajouter les champignons et un peu d'origan , en atendant que ça mijote , vous avez cuit vos pâtes dans l'eau bouillante avec un peu de sel , a la fin égouter les pâtes passer un peu de beurre ou huile d'olive sur vos pâtes et les ajouter a la sauce de viande hachée , bien mélanger et servir tout de suite avec un peu de fromage râpé
 


 
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