Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Suggestion du dimanche..

Disons que ma proposition d'aujourd'hui demande quand même un peu de temps de préparation. Peut-être pour dimanche prochain alors ?Ici les bonnes "bines" et la soupe "musicale" sont devenus des classiques dans le temps des fêtes. On chauffe la chaumière au gaz. Chu d'même Moé;)Cette année mon choix s'est posé sur cette version que j'ai piqué chez une Copinaute de longue date, ma belle Caroline du blogue. Merci à toi XXFèves au lard québécoiseCe qu'il vous faut..500 ml (2 tasses) haricots blancs secs 1 oignon coupé en deux 150 g (environ 6 tranches) de bacon émincé en lardons 10 ml (2 c. à thé) de moutarde en poudre 250 ml (1 tasse) de ketchup 125 ml (1/2 tasse) de mélasse 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de cidre 1 litre (4 tasses) d'eau 10 ml (2 c. à thé) de sel 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir moulu Ce qu'il faut faire.. La veille, faire tremper les haricots blancs dans quatre fois leur volume d'eau. Déposer au réfrigérateur et laisser reposer toute une nuit. Bien rincer et égoutter les haricots.**Dans une cocotte, mélanger tous les ingrédients avec les haricots blancs. Couvrir et enfourner à 120°c (250°f) pendant 5 heures. Remuer une fois par heure. Si jamais le mélange devient trop épais, ajouter un peu d'eau. ** Note du chef Donalda: J'ai doublé la recette. J'ai utilisé la mijoteuse comme méthode de cuisson. Environ 10 heures à low. Se congèle très bien;)  Source: Adapté de Plats Réconfortants / Les 60 meilleurs du monde
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Suggestion du dimanche..

Hier soir j'ai reçu à souper et au menu il y avait de la raclette. Comme toujours je me suis retrouvé avec une montage de surplus de nourriture. Mon côté excessif, chu d'même. Pas question de gaspillerquoi que ce soit.Voici ce qui est arrivé ce matin à mon pain baguette. J'ai opté pour la versionà l'orange.Je vous souhaite un excellent dimanche la belle gang XXPain doré classiqueCe qu'il vous faut..2 oeufs1/2 tasse (125 ml)de lait (1 %)4 tranches tranches de
 


 

Goûter du dimanche en famille, suggestion : Palets de dames de P.Hermé - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

D'excellents petits gâteaux à faire en famille Amies lectrices Amis lecteurs Bon dimanche ? Un livre que je vous recommande tout particulièrement. ? 80g de raisins de Corinthe 8 cl de rhum ou autres parfums sans alcool de votre choix! 125g de beurre
 


 

Goûter du dimanche en famille, suggestion : Gaufres croustillantes, facile et tout le monde adore - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

Nouvelle rubrique Une suggestion pour un gôuter en famille A faire avec les enfants et le mari Pour une douzaine de gaufres ? 250g de farine T45 2 œufs (Jaunes et blancs séparés) 25g de sucre en poudre 50g de beurre 250 ml de lait ½ écrémé 1 pincée
 


 

Goûter du dimanche en famille, suggestion : Biscuits à la cuillère par Gaston Lenôtre. Sensation de manger un nuage :) - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

Je vous le recommande Pour 30 ou 40 biscuits env. tout dépendra de la taille! 5 oeufs (1/4 de litre) 100g de sucre glace 125g de farine 150g de sucre semoule Poche à douille diamètre 2 cm Chauffez votre four à 180° (TH 5) Séparez les blancs des
 


 

Goûter du dimanche en famille, suggestion : Fondant, coulant au chocolat, facile et tout le monde adore - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

Aujourd'hui je me sens presque coupable, de vous emmener dans une aventure très gourmande Ne vous battez pas pour lécher la cuillère ou le plat Faites vous plaisir ? Pour 6 à 8 gourmands: 110g de beurre 130g de sucre 200 g de chocolat 70% de cacao
 


 

Goûter du dimanche en famille, suggestion: monocles à la confiture de cerises sur pâte sablée gourmande à la crème fraîche ? - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

A réaliser en famille avec la confiture de votre choix Ma pâte sablée chouchou ? à la crème fraîche De la confiture de cerises maison Quelques cerises congelées de l'année dernière 1 blanc d'oeuf 1 peu de sucre en poudre Pâte sablé e chouchou ? 250g
 


 

Goûter du dimanche en famille, suggestion : Sablés au chocolat Anti déprime, facile et tout le monde adore - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

Jolis petits sablés à faire en famille Ils sont faciles à réaliser, divinement gourmands Un moment précieux pour réunir parents et enfants ? Pour 30 sablés + ou - suivant la grosseur que vous leur donnerez 110g de farine T45 100 g de chocolat noir à
 


 

Suggestion for a wintery Menu ! Suggestion de Menu Hivernal ! - A Foodie Froggy in Paris

    French Wintery Menu     Cheese Soufflé   Stuffed Chicken Breasts à la Fred    
 


 

Suggestion canicule 101

Après avoir passé la matinée à l'extérieur avec cette chaleur à laver des fenêtres, j'ai décidé d'y aller mollo avec une bonne salade. Je n'avais pas tous les ingrédients pour la salade mais j'y suis aller feeling avec ce qu'il y avait au frigo. Je vous laisse la recette originale et ma version dans la note à Donalda ainsi que le lien à ma belle Amiequi l'a réalisé dernièrement.Bo mardi chaud et bon appétit la belle Gang XXSalade grecqueCe
 


 

Suggestion pour Pâques;)

Hier j'ai eu le plaisir de recevoir nos enfants et notre petit fils. Mon Bo Séraphin a suggéré d'aller au restaurant pour me sauver du travail. Mais comme je suis quétaine, j'ai décidé de sortir mes chaudrons. J'aime bien leur cuisiner des plats réconfortants, comme lorsqu'ils étaient à la maison.Sur notre table, il y avait entre autres ce délicieux effiloché de jambon qui a connu beaucoup de succès.Clairement que je vais refaire cette recette. Ce soir j'ai