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Recettes de cuisine: Rechercher

Curry d’Agneau aux Légumes & Lait de Coco

Voici une recette qui me tenait à coeur de publier depuis longtemps. Pourtant je ne l’avais jamais fait! C’est un classique à la maison et ça change du traditionnel poulet curry. Un plat chaud, réconfortant, piquant, épicé à souhait et …
 


 
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A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes. Comme je n'avais plus de curry en poudre, j'ai utilisé des feuilles de curry
 


 

Curry de Légumes d’Automne au Lait de Coco – Beendhi

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