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Recettes de cuisine: Rechercher

Pintade au chou

  Même si on peut dire que les températures sont plutôt douces pour la période, il faut le dire, il fait froid ! Etant une grande frileuse, c’est en ce moment, un vrai réconfort que de se réchauffer autour d’un bon petit plat fait maison.    Aujourd’hui, je vous propose une...
 


 
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PINTADE AU CHOU Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 1 pintade fermière de taille moyenne (environ 1,4-1,5 kg), 1 beau chou vert, 2 carottes, 1 oignon, 150g de poitrine ½ sel, 25 cl de vin blanc sec, 5 cl d’huile, 50g de beurre, 250g de farine, 1
 


 

Poulet au chou vert et chorizo *La pintade au chou se transforme en poulet* - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

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Pintade au chou

Placer la pintade dans un plat du four, l'arroser de marc de Bourgogne. Assaisonner.
 


 

Pintade au chou | chefNini

C'est la première année que j'achète du chou vert et que je le cuisine. Je ne le savais pas mais j'adore ce légume en fait. La recette que je vous
 


 

Pintade à l'embeurrée de chou

Préparez la pintade:Coupez en morceaux et faites-la dorer dans une cocotte
 


 

Pintade au chou - laetycuisine.over-blog.com

Un plat réconfortant, bien apprécié lorsque les températures frôlent les 0°C... A partager en famille. Pour réaliser cette recette pour 6, il nous faut: 1 pintade 1 chou frisé 6 belles pommes de terre 33 cl de bière blonde 5 baies de genièvre 2
 


 

Pintade estragon, chou nouveau

Préparer la pintade (ne pas oublier de retirer les abats s’ils sont à l’intérieur de la
 


 

Pintade au chou - Je cuisine façon W.W

Pour 4 personnes - 218 cal/pers - lipides : 3.9g - 3.5 pts/pers 1 pintade(1kg100 2 brins de romarin1/2 chou vert frisé (600g) 2
 


 

Pintade au chou - La cuisine de Gail

Pour 4 personnes une pintade 150g de lard fumé un petit chou blanc deux oignons une cuillère à café de graines de moutarde une cuillère à café de graines de carvi une cuillère à soupe d'huile un verre de vin blanc sel, poivre Émincez l'oignon et le
 


 

Pintade au chou - Recettes de cuisine Française

Recette Pintade au chou, Enrober la pintade de 4 tranches de lard de jambon fumé. La ficeler.Dans une cocotte en fonte, faire fondre doucement le lard fumé et le beurre, y faire revenir la pintade.Ébouillanter le