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Recettes de cuisine: Rechercher

Bredele 2014 : Bretzels à l'anis (2)

J'adore faire desBredelé et tout le monde les attend, je commence déjà à en offrir !Cette année j'ai acheté au marché -assez tôt cette fois car c'est un emporte pièce qui est vite épuisé - une forme de Bretzel !Pour deux deux plaques à pâtisserie il faut :80 g de sucre1 oeuf50 g de beurre200 g de farine1/2 sachet de levure chimique1 cuillère à dessert d'anis en poudre ou en grainLaisser le beurre ramollir à température ambiante.Dans un cul de poule battre l’œuf et le sucre au fouet puis l’œuf. Ajouter alors le beurre ramolli puis la farine, la levure et l'anis en poudre.Pétrir pour avoir une boule.La mettre au frais pendant 15 minutes.Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie puis découper des bretzels avec l'emporte pièce bretzel.Dorer au jaune d'oeuf.Cuire10 minutes au four 180°.Verdict :C'est la première fois que je fais ces petits gâteaux, ils sont friables et délicieux...,,
 


 
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Anis Bredele ou Petits Gâteaux Alsaciens à l'Anis - Les recettes de l'Alsacienne

Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes photos de
 


 

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La série des Bredele de Noël Anis bredele - Farewell junk food

Anis bredele   200 g sucre en poudre 3 œufs 15 g anis en grains 250 g farine   Battre au fouet le sucre et les œufs
 


 

petits gâteaux de Noël à l’anis : Anis Bredele

Anisbretele On continue avec les biscuits de Noël et cette fois une spéciale dédicace à ma chère Sylvie du blog La cuisine maison et gourmande de Sylvie, car je ne connaissais vraiment pas ces biscuits alsaciens Anisbredele, Anis Bredele, Anisbretele Anisbredle mais quelle est donc la bonne orthographe pour ces petits gâteaux alsaciens à l’anis. ...The post appeared first
 


 

Bretzels à l'anis

Bretzels à l'anis Recette du blog de Manue « Hum, ça sent bon… » - http://humcasentbon.over-blog.com Ingrédients : pour une quarantaine de bretzels 80 g de sucre en poudre 1 oeuf 50 g de beurre doux 200 g de farine ½ sachet de levure chimique 1 cuillerée à café d'anis en poudre ou en grain
 


 

Bretzels à l'anis

Le temps passe... nous nous approchons à vitesse Grand V de Noël...il faut que je me dépêche de partager avec vous de nouvelles recettes de petits gâteaux de Noël... (vous trouverez mon récap de recettes)J'ai craqué pour un nouvel emporte pièce lors d'une ballade à un marché de Noël (j'ai eu beaucoup de chance ce jour là... c'était le dernier emporte pièce en forme de Bretzels...) (si vous n'avez pas la chance de trouver cet emporte pièce sur un Marché
 


 

Anisbredle "Petit Gâteau à l'Anis" # bredele 11 Du Chocolat au Curry: Anisbredle "Petit Gâteau à l'Anis" # bredele 11

A l'anis, c'est un parfum qui me plait bien.... ..effectivement, pour les amateurs c'est un must
 


 

anis | Bredele.fr

Les "Bredele", "Bredala" ou encore "Bredle" sont des petits gâteaux, confectionnés