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Recettes de cuisine: Rechercher

Spaghettis aux Scampis & Potimarron

Cette petite recette , je l'ai réalisée comme ça sur le pouf en ne sachant que trop faire de mon Potimarron qui donnait des envies de me quitter.Je peux vous dire que je n'ai vraiment pas regretté qu'il décide de partir maintenant car là toute la famille s'est léchée les babinesCette recette ne vous coûtera que 3 PP ou 1 PP en JSCPâte à comptabiliserRecette pour 6 personnes3 PP/Personne1 PP en JSC1 Potimarron épluché et coupé en dés500 gr de scampis surgelés1 échalote ciselée finement1 CB volaille émiettéSel, poivre1 CS de MG allégée1 CC de curry2 CS de coriandre ciselée120 gr de ricottaFaire chauffer le wok avec la MGAjouter l'échalote et cuire qq minutesAjouter les dés de potimarron et laisser cuire sur feu doux à couvert 15 minAjouter le CB, le sel, poivre & curry ainsi que les campis surgelésCuire 10 min à couvertIncorporer la ricotta et chauffer qq minSaupoudrer avec la coriandre hachéeDresser vos assiettes sans attendre et se déguste bien chaudUn délice :)
 


 
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