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Recettes de cuisine: Rechercher

Pain de la forêt Noire

Ce matin je viens vous présenter une recette de pain que je réalise avec un mix de farines trouvé à la ferme près de chez moi.C'est un mélange comportant de la farine de seigle, de la farine d'épeautre des graines de lin et de potiron.Recette pour 1 pain de 750 gr3PP/ 50 gr de pain550 gr de farine forêt noire300ml eau8 gr de levure11 gr de selMettre les ingrédients de map Programme pain foncé ou céréales.Démouler et laisser refroidir sur une grilleDe mon côté j'ai tranché le pain et entreposé au congélateur des tranches de 50 grComme ça le matin je sors la tranche du congélateur et la laisse dégeler le temps que je passe à la SDB .Et j'ai donc du pain frais tous les joursVoilà tt simple
 


 
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Génoise au chocolat , imbibage cerises et kirsch , chantilly vanillée et cerises , déco chantilly et copeaux de chocolat
 


 

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J'ai tenté et franchement je ne le regrette pas??. Cela faisait des années, que je n'en avais pas mangé, j'avais l'idée d'un gâteau
 


 

Forêt Noire

Déjà un grand MERCIIIIIII pour tous vos encouragements, vos très gentils comm’….. J’ai des fidèles lecteurs en or!!!! Je fais donc un petit retour aujourd’hui et je passerai de temps en temps en décembre au gré de mon temps libre. Temps assez restreint car décembre est toujours un mois chargé, pour tout le monde non???,
 


 

Forêt Noire

Ingrédients : Pour la génoise 200g de chocolat 200g de beurre 200g de farine 200g de sucre 6 oeufs un sachet de levure Pour la garniture 10cl de kirsh 1 bocal de cerises Pour la chantilly 300g de crème liquide 40g de sucre glace 6g de stabilisateur
 


 

LA FORET NOIRE

??"? Idéal pour un anniversaire ! Ingredients Genoises au cacao 8 oeufs 240 g de sucre 220 g de farine 15 g de cacao sirop baume a 30 degres 2 creme liquide parve Rich 1 tablette de chocolat noire cerises confites vermicelles chocolat Preparation