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Recettes de cuisine: Rechercher

Les mannalas .... Enfin presque!! Lol

 Oui oui je sais c est pas la bonne forme.mais ça reste des bonhommes!! Mdr. Mais c est pas grave c est la bonne recette et c est surtout très bon!! en tout cas mes filles, même ma grande de 12 ans, ont beaucoup aimé ces formes de petit bonhomme!!voila la recette que j ai empruntée a anyana: http://cuisinedepascale.canalblog.com500 gr de farine1/2 cube de levure fraiche100 gr de sucre100 gr de beurre2 oeuf200 ml de lait tièdeFaire tiédir votre lait, ajouter la levure bien mélanger et mettre dans le robot.Incorporer la farine, le sucre, les oeufs et le beurre en morceaux.Pétrir la pâte pendant 15mn.Laisser votre pâte doubler de volume dans le bol du robot dans un four à 30°.Au bout de ce temps, la dégazer.Etaler la pâte et faire les mannalas avec un emporte pièce.Les laisser bien gonfler une heure dans votre four à 30°.Au bout d'une heure.....Leur mettre des yeux, une bouche et des boutons avec des pépites de chocolat ou des raisins secs c'est selon vos goûts ou plutôt ceux des enfants....Les badigeonner d'un jaune d'oeufCuire à 180° 15 minutes (ils doivent être légèrement dorés)
 


 
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